Επικοινωνία
online κρατήσεις
| ΣΟΥΠΕΣ | ||
| 1. | ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ | |
| 2. | ΤΡΑΧΑΝΑΣ | |
| ΟΡΕΚΤΙΚΑ | ||
| 3. | ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΖΑΓΟΡΙΤΙΚΗ ΠΙΤΑ στρώσεις από χειροποίητη ζύμη με γέμιση από αγριόχορτα του βουνού |
|
| 4. | ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΨΗΜΕΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ με αρωματικό ελαιόλαδο |
|
| 5. | ΤΟΠΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ με πουρέ από ρεβύθια και λάδι από άγρια μανιτάρια |
|
| 6. | ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ με μπαλσαμικο ξύδι και συνοδεία ντιπ ταχίνι και γιαουρτιού |
|
| 7. | ΧΟΡΤΑ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Πάνω σε ψητή ντομάτα και σκεπασμένα με ψητή φέτα |
|
| 8. | ΓΑΛΟΤΥΡΙ | |
|
ΣΑΛΑΤΕΣ |
||
|
9. |
ΜΗΛΟΥ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟΥ |
|
|
10. |
ΖΕΣΤΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ |
|
|
11. |
ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΨΗΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟΥ |
|
|
12. |
ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΜΕ ΓΑΛΟΤΥΡΙ |
|
|
13. |
ΛΑΧΑΝΟ - ΚΑΡΟΤΟ |
|
|
ΖΥΜΑΡΙΚΑ |
||
|
14. |
ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΠΕΣΤΡΟΦΑ |
|
|
15. |
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ |
|
|
16. |
ΡΙΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΚΑΣΤΑΝΟ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ |
|
|
17. |
ΚΟΚΚΙΝΗ |
|
|
18. |
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ |
|
| ΤΗΣ ΩΡΑΣ | ||
| 19. | ΠΥΡΓΟΣ ΠΑΝΤΣΕΤΑΣ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ | |
| 20. | ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ | |
| 21. | ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΗΠΕΙΡΟΣ Με λιωμένο καπνιστό τυρί Μετσόβου, πανσέτα αγριογούρουνου και μανιτάρια |
|
| 22. | ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ (σκέτο) πιπεράτο α λα κρεμ με φρέσκα μανιτάρια |
|
| 23. | ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ | |
| ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ | ||
| 24. | ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΥΡΙΩΝ τοπικά (Μετσοβόνε, Chevre Μετσόβου πιπεράτο) - Ιταλικά (Μοτσαρέλα) - Γαλλικά (Μπρί - Ροκφόρ) |
|
| 25. | ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ καπνιστό χοιρινό Καρπενησίου, σαλάμι Λευκάδος, προσούτο Πάρμας |
|
| ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ | ||
| 26. | ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΚΡΑΣΑΤΟ ΤΟΥ ΚΥΝΗΓΟΥ | |
| 27. | ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΡΟΥΦΑΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΜΕ ΤΣΙΠΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ | |
| 28. | ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΚΟΡΑ ΜΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΑΝΑΜΙΚΤΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ | |
| 29. | ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΣΟ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΡΕΤΣΙΝΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ | |
| 30. | ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΨΗΤΗ, ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΑΤΜΟΥ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΛΥΚΙΑΣ ΤΟΜΑΤΑΣ | |
|
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ |
||
|
31. |
ΖΕΣΤΟ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ |
|
|
32. |
ΑΧΛΑΔΙ ΠΟΣΕ ΣΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ ΠΑΝΩ ΣΕ ΒΑΣΗ ΚΡΕΜΑΣ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ |
|
|
33. |
ΦΩΛΙΑ ΑΠΟ ΚΑΤΑΪΦΙ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙΜΑΚΙ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙ |
|
|
34. |
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ |
|
|
35. |
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ |
|
|
36. |
ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΑΝΤΙΓΥ |
|
|
37. |
ΤΟΠΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ |
|
